材料:
新鲜牛扒一块,一人份、土豆、绿花菜。
调料:
黄油少量、蒜粉、盐。
操作:
烧热生铁锅,将牛扒每两分钟翻身大火煎两遍转中小火煎几分钟。
一边煎一边淋上少许红酒
土豆、绿花菜炒熟。炒时加蒜粉、少盐。
几粒小番茄配色上盘
配上红酒和甜点,美美的一餐,享受美好时光!
忆乡音