酒这种东西，在字典里解释为“用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料。”其本质虽为饮料，然其功用繁多。但凡聚会应酬，高兴的人喝酒庆功，不高兴的人喝酒解忧。绞尽脑汁，搜肠刮肚，对酒作一番深入研究。究竟酒为何种东西，能让人如此情有独钟，牵肠挂肚？论文报告如下：
 
  酒的化学分子式：CH3-CH2-OH，分子量46。
 
  酒的种类：白酒，黄酒，红酒，啤酒，各种各样名目繁多的洋酒，外加如今时髦的鸡尾酒。
 
  酒的容器：小的谓“盅”，稍大的为“杯 ”，再广之即称“碗，壶”，古人“一壶浊酒尽余欢”，绿林豪杰大碗喝酒，大块吃肉即用此等器皿。

 
  酒的尊卑：尊者，洋货为XO,人头马，国货当推茅台五粮液；卑者如来自民间的二锅头，女儿红。本质相同，却因包装的不同而身价百倍，登堂入室抖起来。
 
  与酒有关的容颜：酒渣鼻，酒窝。
 
  对于饮酒者的称呼：尊之谓酒神，酒仙，如李太白斗酒三百篇；贬之谓酒徒，酒鬼，包括酒肉朋友，酒囊饭袋，如鲁迅笔下著名的落魄文人兼潦倒酒鬼孔乙己。

 
  酒的功效：首推忘忧忘形，放浪形骸，醉生梦死。其次，极易忽略的另一隐性功效，即酒后吐真言。举一实例，俺家有一亲戚，此君平时老实木讷，八棍子打不出一个闷屁，酒过三巡即判若两人，非但侃侃而谈，且思维活跃，妙语连珠。此君老婆素知其一贯秉性，每于其酒后守株待兔，什么私房钱的去向，老相好的小名等等。总之，就像被施了魔法，你要什么，就有什么。当然，得讲究问话的技巧，绝不能跟审犯人似的，此君还保留着三分清醒呢。在酒文化泛滥的中国，酒还充当着交际应酬的角色。无酒不成宴，拉关系，走后门，称兄道弟，签字画押，明争暗斗，官场上所有一切该有的均在酒桌上体现。“感情浅，舔一舔；感情深，一口闷。”没有半斤八两，你就甭在中国的官场上混！
 
  酒的并发症：酒伤肝，酒精性肝硬化，肝腹水，肝昏迷；酒亦伤心，本意一醉解千愁，谁料愁更愁。至于酒后失态，酒后干的糊涂事，那是三天三夜也说不完。只要到医院的急诊室瞧瞧，酒后发生的家庭惨剧天天在上演，你方唱罢我登场。

 
  酒与色：人说色胆包天，其胆都为酒所壮。自古至今，似乎好酒者皆好色也。据有关人士分析，酒后人都成了烂泥，何况老二乎？除非喝的是壮阳酒。据此理论依据，应为好酒者拨乱反正，并敬告普天下留门等饮酒不归汉子的老婆们：别担心，醉酒的男人们干不了什么大事！
 
  酒与女人：二十岁的女人如一盅白酒，涩辣浓烈，饮之火辣辣的一线直入咽喉，无福消受却又无限留恋其醇美。严重警告饮酒男士：白酒固然醇美，可是没有足够的酒量，千万别招惹她；三十岁的女人如红酒，初品甘美，再品有股成熟的浓郁，三品回味无穷欲罢不能。特此提醒广大红酒爱好者：不容忽视红酒的后劲，饮多了，酒不醉人人自醉，容易引火烧身；四十岁的女人如啤酒，平平淡淡的就像一杯白开水，然真是这千帆过尽的大度，却能让人返璞归真。啤酒肚的男士注意了：君子之交淡如水，同四十岁的女士打交道，无需太多的戒心，还你本色即可。五十岁的女人如鸡尾酒，生活的各种元素已被她调和得恰到好处，色彩斑斓，游刃有余。追求时尚新奇的鸡尾酒人士请无论如何向你的妈妈级女士求教生活的各种技巧，保管让你少走一些弯路，少摔一些跟斗。六十岁的女人如一坛子陈年黄酒，年代愈久愈发醇香。如烟往事从坛口缕缕冒出，娓娓道来，那么的从容优雅。六十岁的老太是一本百科全书，嗜酒如命的瘾君子们，想知道什么，敬请翻开这本书，一定会找到让你满意的答案。
 
  综上诉述：酒，是个好东西，却实在不是个东西。各位看官评审，本人关于酒的这篇论文，可通过否？

来源：闲言碎语 医路坚守者

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